Професійне виробництво

Традиційний смак у промислових масштабах

Виробництво заморожених м'ясних напівфабрикатів та страв східної кухні для HoReCa й рітейлу. Ручна ліпка, суворі стандарти харчової безпеки та стабільна якість кожної партії.

Виробничий цех зі нержавіючого сталі

Власний цех

Повний цикл виробництва без посередників

Натуральність

Тільки відбірне м'ясо та натуральні спеції

Стабільність

Гарантована якість кожної партії товару

Крафт та досвід

Поєднання ручної роботи та технологій

Наш асортимент

Гуртові позиції для HoReCa та рітейлу — ціни та умови в прайс-листі

Повний прайс-лист (Excel)
Люля-кебаб з м'яса курки

Люля-кебаб з м'яса курки

1 кг (10 шт)

Склад: м'ясо курки 81,8%, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний, куркума.

Зберігання−18°C · 6 місяців
Деталі в прайсі
Люля-кебаб з м'яса телятини

Люля-кебаб з м'яса телятини

1 кг (10 шт)

Склад: м'ясо телятини 57,3%, жир яловичий, цибуля, сіль, перець чорний.

Зберігання−18°C · 6 місяців
Деталі в прайсі
Долма з телятиною та бараниною

Долма з телятиною та бараниною

450 г

Телятина 43,2%, виноградне листя, рис, вершкове масло, кінза, м'ята.

Зберігання−18°C · 6 місяців
Деталі в прайсі
Плов по-східному

Плов по-східному

300 г

Рис, телятина 15%, морква, цибуля, часник, барбарис, кумин, коріандр.

Зберігання−18°C · 6 місяців
Деталі в прайсі
Плов «Сябзі» — новинка

Плов «Сябзі» — новинка

300 г

Рис Басматі, м'ясо курки 28%, вершкове масло, щавель, шпинат, петрушка.

Зберігання−18°C · 6 місяців
Деталі в прайсі
Млин із м'ясом по-східному

Млин із м'ясом по-східному

1 кг (16 шт)

Домашнє тісто, начинка кавурма з телятини, цибуля, м'ясний бульйон.

Зберігання−18°C · 3 місяці
Деталі в прайсі
Фірмове пакування «Бакинський бульвар» — плов по-східному
Фірмове пакування

Готовий продукт — у вашій упаковці

Випускаємо продукцію в індивідуальних лотках для рітейлу та HoReCa, а також у подарунковій лінійці «Виготовлено на кухні шефа Надира». На кожній упаковці — склад, вага та умови зберігання.

Індивідуальні лотки 450–500 г із плівкою

Подарункова лінійка в чорній коробці

Повне маркування: склад, вага, термін і температура зберігання

Ручне формування напівфабрикатів у цеху

Наше виробництво — це поєднання майстерності та стандартів

01

Відбір сировини

Співпрацюємо лише з перевіреними постачальниками м'яса з сертифікатами якості.

02

Ручна робота (крафт)

Ліпка долми та формування люля-кебабу вручну — як на традиційній кухні.

03

Шокова заморозка

Швидка заморозка до −18°C зберігає структуру м'яса, смак і корисні властивості.

Зв'яжіться з нами

Залиште заявку — менеджер надішле актуальний прайс-лист та відповість на всі питання щодо співпраці, обсягів і доставлення.

Відповідь протягом робочого дня

Ми зв'яжемося з вами зручним для вас способом.

Прайс у форматі Excel

Актуальні ціни, склади та ваги всієї продукції.

Зразки для дегустації

Можемо надіслати зразки продукції перед замовленням партії.

Натискаючи кнопку, ви погоджуєтесь на обробку персональних даних

Готові до співпраці?

Відкрийте актуальний прайс-лист у форматі Excel — ціни на всю продукцію, склади, ваги та умови зберігання.